التخطي إلى المحتوى

تعد السلطات من أشهي وأهم الأطباق الجانبية التي يجب تقديمها على سفرة الإفطار والسحور بشكل يومي، ومن أفضل وصفات السلطات المميزة هي وصفة سلطة الطماطم بالريحان الشهية والغنية بالمذاق القوي واللذيذ.

وصفة سلطة الطماطم بالريحان اللذيذة 1

مكونات وصفة سلطة الطماطم بالريحان الشهية:

  • ربع كيلو من الطماطم الكرزية الحمراء.
  • ربع كيلو من الطماطم الكرزية الصفراء.
  • حبة واحدة من البصل المفروم.
  • فص من الثوم الطازج مهروس جيدا.
  • ربع كوب من الريحان الطازج والمفروم.
  • ربع كوب من الكزبرة الطازجة والمفرومة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون البودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.

وصفة سلطة الطماطم بالريحان اللذيذة 2

طريقة تحضير وصفة سلطة الطماطم بالريحان الشهية:

  1. في وعاء كبير قومي بتقطيع الطماطم الكرزية إلى أنصاف.
  2. ثم ضيفي إلى قطع الطماطم كلا من البصل المفروم والثوم المهروس وإمزجي المكونات معا حتى تتجانس جيدا.
  3. ثم ضيفي إلى المزيج السابق كلا من الريحان والكمون البودر وملح الطعام والكزبرة المفرومة وقلبي جميع المكونات معا.
  4. إتركي الطبق جانبا لمدة ربع ساعة قبل التقديم وزينيه ببعض أوراق الريحان الطازجة.