التخطي إلى المحتوى

تختلف طرق تحضير الباستا وتتعدد وصفاتها، فهي من المأكولات التي يعشقها الكثير، ووصفة اليوم ستنال بالتأكيد على إعجاب جميع أفراد أسرتك، فهي بسيطة وذات طعم لذيذ جدا، فلنتعرف معا على المكونات وطريقة التحضير.

قومي بإعداد المعكرونة بالبقدونس والزبدة اللذيذة 1

مكونات وصفة المعكرونة بالبقدونس والزبدة اللذيذة:

  • عبوة من المعكرونة ويفضل (الإسباغتي).
  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة الصفراء.
  • ربع كوب من البقدونس الطازج (مفروم).
  • ربع كوب من جبن البارميزان المبشور (شرائح).
  • فصان من الثوم المهروس جيدا.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

قومي بإعداد المعكرونة بالبقدونس والزبدة اللذيذة 2

طريقة تحضير المعكرونة بالبقدونس والزبدة اللذيذة:

  1. قومي بسلق وتصفية المعكرونة.
  2. في إناء على نار هادئة ضعي الزبدة حتى الذوبان، ثم ضيفي إليها الثوم المهروس وقلبي لمدة دقيقة.
  3. قومي بإضافة كلا من المعكرونة المسلوقة والبقدونس المفروم والملح والفلفل الأسود وإستمري في التقليب لمدة 5 دقائق.
  4. قومي بسكب الباستا في طبق التقديم ووزعي عليه شرائح جبن البارميزان وقدميه ساخنا.