التخطي إلى المحتوى

يجب التنوع في ما تقدميه لأسرتك على سفرة السحور حتى لا يشعروا بالروتين وليستقبلوا اليوم التالي ببهجة وسرور، ومن أشهى الوصفات التي يمكن تقديمها على السحور هي وصفة البان كيك بالجبن الأبيض، فلنتعرف معا على كيفية تحضيرها.

حضري أشهي بان كيك بالجبن الأبيض لسحور مميز 1

مكونات وصفة البان كيك بالجبن الأبيض الشهية:

  • 4 حبات من البيض كبير الحجم.
  • ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • ربع ملعقة صغيرة من البصل البودر.
  • ربع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • نصف كوب من الطحين الفاخر.
  • كوب ونصف من الجبن الأبيض المبشور.

حضري أشهي بان كيك بالجبن الأبيض لسحور مميز 2

طريقة تحضير وصفة البان كيك بالجبن الأبيض الشهية:

  1. في وعاء جانبي قومي بخفق البيض مع ملح الطعام والبصل البودر.
  2. ثم ضيفي البيكينج بودر إلى الطحين وإمزجيهم معا جيدا، ثم ضيفي خليط الطحين إلى البيض المخفوق وإمزجي المكونات معا حتى تتجانس جيدا.
  3. ثم ضيفي إلى المزيج السابق الجبن الأبيض المبشور وقلبي جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
  4. قومي بتحمية مقلاة غير لاصقة وضعي فيها قطعة صغيرة من الزبدة وضعي مقدار متوسط من خليط البان كيك في المقلاة وإتركيه لمدة دقيقتين حتى ينضج ويحمر لونه من الأسفل، ثم إقلبيه على الوجه الأخر ليتحمر أيضا.
  5. قدميه ساخنا بجانب الصوصات اللذيذة.