التخطي إلى المحتوى

يمكنك إعداد هذه الوصفة في تلك الأجواء الشتوية، فهي وصفة تمد الجسم بدفئ كبير، كما أنها لذيذة جدا وتحتوي على قيمة غذائية عالية، واليوم سنتعلم معا كيفية تحضيرها في وقت قياسي.

جربي وصفة شوربة الدجاج بالمكرونة لشتاء شديد البرودة 1

مكونات شوربة الدجاج والمكرونة اللذيذة:

  • نصف عبوة من المكرونة (ويفضل لينغويني).
  • 5 أكواب من مرق الدجاج المتبل.
  • حبة واحدة من البصل مفرومة فرما ناعما.
  • صدرين من الدجاج المقطع إلى مكعبات صغيرة(مسلوقين).
  • ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
  • حبة واحدة من الجزر المبشور.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

جربي وصفة شوربة الدجاج بالمكرونة لشتاء شديد البرودة 2

طريقة تحضير شوربة الدجاج بالمكرونة اللذيذة:

  1. قومي بتحمية الزيت والزبدة في إناء كبير على نار متوسطة.
  2. قومي بإضافة كلا من البصل المفروم والجزر المبشور إلى الإناء وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل المكونات.
  3. ثم ضيفي كلا من قطع الدجاج والمرق ومعجون الطماطم إلى الخضروات.
  4. قومي بإضافة المكرونة وأيضا ملح الطعام والفلفل الأسود.
  5. قومي بتغطية الإناء وهدئي النار وإتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
  6. ضعيها في أطباق التقديم وإنثري فوقها القليل من البقدونس المفروم للتزيين.