التخطي إلى المحتوى

يعد طبق الدجاج من الأطباق الرئيسية على المائدة، ولذلك وددنا أن نقدم لكي غاليتي وصفة جديدة لتحضير الدجاج بصوص الباربكيو اللذيذ، فلنتعلم معا كيفية تحضيره بكل سهولة وبخطوات بسيطة.

جربي الدجاج المشوي بصوص الباربكيو الخطير 1

مكونات وصفة الدجاج بصوص الباربكيو اللذيذ:

  • كوب إلا ربع من صوص الباربكيو.
  • كوب إلا ربع من عسل النحل الأصلي.
  • نصف كوب من الكاتشاب.
  • حبة كبيرة من البصل (مفروم فرما ناعما).
  • 4 صدور من فيليه الدجاج.

جربي الدجاج المشوي بصوص الباربكيو الخطير 2

طريقة تحضير وصفة الدجاج بصوص الباربكيو اللذيذ:

  1. قومي بتحمية الفرن على درجة حرارة 400.
  2. قومي بمزج كلا من الكاتشاب وصوص الباربكيو وعسل النحل والبصل المفروم معا حتى يمتزجوا جيدا.
  3. قومي بوضع الدجاج في صينية الفرن، وقومي بتوزيع الصوص على الدجاج بشكل جيد، ثم قومي بتغطية صينية الفرن بورق الألمونيوم.
  4. قومي بوضع الصينية في الفرن لمدة لا تقل عن ساعة أو حتى تمام النضج، ثم قومي بإزالة ورق الألمونيوم وإتركي الدجاج في الفرن لخمس دقائق أخرى حتى يتحمر الوجه وقدميه ساخنا.