التخطي إلى المحتوى

تعتبر السوشي من أكثر المأكولات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، ويلجأ الكثير من الأشخاص في البحث عن طريقة عمل السوشي، بدلا من شراءها من المطاعم ولضمان أن تكون تلك المأكولات نظيفة ومن صنع البيت، ويتم تحضيرها بمكونات سهلة وبسيطة.

مكونات عمل السوشي

  1. أرز سوشي.
  2. سمك سلمون.
  3. قطع من الجمبري.
  4. 300 مل من الماء.
  5. القليل من الخل.
  6. ورق كزبرة.
  7. ملعقتين من الشاي الملح والشاي المعجون.
  8. زيت للدهن، خيار.

خطوات تحضير السوشي

  • القيام بتقطيع الخيار، قم إذابة كل من الخل والسح والملح على نار هادئة ثم يتم إضافة الخيار والاستمرار في التقليب ثم إضافتهم للثلاجة.
  • وضع 3 شرائح سلمون على كل قالب مع ترك كمية من السمك خارج الجوانب، ووضع الأرز على نصف القوالب ثم تركه حتى يبرد ثم إضافة له كمية الوسابي والجمبري وغطاء الباقي بالأرز وبعد ذلك السلمون.