التخطي إلى المحتوى

إستمتعي بمذاق حلى التوفي الرائع واللذيذ، فهو حلى بارد من أجمل وصفات الحلويات الغربية التي يمكن أن تحضريها بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل، فلنتعرف معا على كيفية تحضير تلك الوصفة اللذيذة.

إستمتعي بمذاق وصفة حلى التوفي اللذيذ 1

مكونات حلى التوفي اللذيذ:

  • نصف كوب من السكر.
  • علبة من القشطة.
  • كوب من الحليب كامل الدسم.
  • علبة من الجبن الكريمي (بدرجة حرارة الغرفة).
  • علبة من البسكويت السادة.
  • 3 مغلفات من الكريمة البودر.
  • نصف كوب من الحليب (للكريمة).
  • علبتين من القشطة.

إستمتعي بمذاق وصفة حلى التوفي اللذيذ 2

طريقة تحضير وصفة حلى التوفي اللذيذ:

  1. بإستخدام المضرب الكهربائي قومي بخفق كلا من الحليب والكريمة البودر والقشطة بسرعة كبيرة للحصول على قوام كثيف.
  2. ثم ضيفي إلى الخليط السابق الجبن الكريمي وإستمري في الخفق حتى تتجانس المكونات.
  3. ولتحضير صوص التوفي: ضعي السكر في إناء على نار متوسطة وحركيه حتى يذوب ويصبح لونه ذهبي، ثم ضيفي إليه القشطة وإستمري في التحريك للحصول على قوام كثيف وناعم وبني اللون.
  4. قومي بغمس البسكويت في الحليب وضعيه في طبق من البايركس ثم وزعي فوقه القليل من خليط الجبن والكريمة، ثم ضعي طبقة من صوص التوفي.
  5. عيدي تلك الخطوات مرة أخرى لعمل طبقة ثانية.
  6. إدخلى طبق البايركس إلى الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى يتماسك ثم قدميه باردا.